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たりらりったりー!自作昆布巻きー。
(ドラえもん風にお読みください。)

年末、お正月用に昆布巻きを初めて作ってみたら、若干しょっぱくなってしまったので、年明けリベンジ。
今度はめちゃくちゃ美味しく出来上がりました。

ニシン戻すのに丸1日、昆布も戻して水炊き2時間、味付けて1時間。
時間のかかってるものってほんとに美味しいです。

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